訂婚雙方送禮的準備事宜
‧男方應備辦的禮品
◎聘金 應為雙數，且用紅紙包裝妥當。
◎聘禮 通常男方的聘禮可分簡單約六件禮或隆重的十二件
禮。 皆擺在俗稱「辦盤」的木盒上送到女方家， 一般「辦
盤」可向餅店租借。
至於聘禮多寡，應依個人預算安排，也可托媒人代為向女方家請教，穫得兩全其美的結論。
◎酒席禮 視女方家款待男方家，所備辦的酒席約值多少，而以現金置於禮袋內給付壓桌紅包。
◎煤人禮 比女方家稍多。
◎人數 男方家同付女方家的人數6、10或12人皆可，應避免4或8的人數，含貢禮或押箱先生。
‧女方應備辦的禮品
◎挑選禮品若干。
◎預備甜茶，甜湯圓，點心，酒席。
◎贈與準新郎的六件或十二件禮 (帽子、領帶、衣料、袖扣、領夾、皮帶、鞋襪、手錶、等)
◎作為還禮之用,如非必用品可以現金裝紅包袋替代。
◎媒人禮若干。
☆訂婚六件禮及十二件禮
《六件禮》
大餅
即漢餅，依本省台南的習俗，嫁女兒吃大餅，大多以斤計算，當天男方扛大餅到女方家，數量愈大愈體面。
盒仔餅
即禮餅，大多以西餅為主，搭配小甜點。
米香餅
俗語說「吃米香嫁好尪」。吃了米香餅，可以尋得一位好夫婿。
禮香、禮燭、禮炮
禮香用無骨透腳青，禮炮用大鞭炮和大火炮，禮燭則用成對的龍鳳喜燭。
米、糖仔路(萬字糖、八角糖)、福圓(龍眼乾)
米和糖供女方作湯圓之用，取團圓、美滿之意；而福圓則代表新郎的眼睛，女方不能收，只能偷兩顆給新娘吃，表示自此看住新郎的眼睛，使他婚後不再看其他女孩，除此之外也有圓滿、多子多孫興旺之意。
聘金
聘金一般可分為「大聘」及「小聘」。大聘通常用來顯示男方的面子，而小聘則為一般行聘，女方通常收小聘退大聘
布料
新娘的衣裙皮包，皮鞋等新娘從頭到腳的各項服飾配件，也由男方準備，顏色以討喜的紅色為主，也可以衣料代替。
金飾
一般多由準婆婆打點，當做給媳婦當見面禮。婚禮當天新娘必須將它們全數戴上，以示尊重之意。
《隆重的十二樣禮則再增加》
四色糖( 冬瓜糖、巧克力糖、冰糖、桔糖 )
象徵新人甜甜蜜蜜、白頭偕老。
豬
一般富貴人家會以全豬、半豬代表、而普通人家則以一條豬腿(火腿)聊表心意、女方將此禮分切、饋贈給來參加婚禮的女方親友。
麵線
象徵「美滿姻緣一線牽」，祝福新人福澤綿長、婚姻幸福、延年益壽。
酒
可表示全年平安順遂，也是為了敬女方家祖先。此外、女方家舅父兄弟也需要一瓶酒(夏天用啤酒、冬天用紹興酒)。
閹雞、鴨母
表示婚姻永固、一片祥和。
其他
如喜花、罐頭、禮品.....等。
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訂婚雙方送禮的準備事宜
